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KAWAII YAOI ....UN PARAISO EN EL CIELO.

Kawaii yaoi ...un paraiso en el cielo.
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    EMPANADAS DE JAMON Y SALCHICHA. (Bocadillos)

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    EMPANADAS DE JAMON Y SALCHICHA. (Bocadillos)

    Mensaje por Admin el Dom Dic 21, 2008 7:29 pm

    Bueno para hacer empanadas no es algo de otro mundo y ademas es muy facil :

    Ingredientes :

    - Pasta Hojaldre

    -Rodillo.
    -Tenedor
    -Queso Manchego ( tambien puede se queso para pizza o queso amarillo para sanwichs)
    -Jamo cortado en cuadros pequeños.
    -Salchica igualmente cortadas que el jamon.
    -1 Huevo.
    -Masa Normal.
    -Cuchillo
    -Manteca Vegetal

    PREPARACION.

    Pones sobre una superficie lisa la masa hojaldre ( agarra nadamas la que ocupes ), Luego le pones
    al rodillo harina normal para que el hojaldre no se pegue y la amasas, vas haciendo lo mismo sobre la superficie para que no se pegue ( La masa es para que no se pegue el hojaldre ni a la superficie ni al rodillo , o las manos )
    Luego de que la masa ya esta con el rodillo estirada simplemente la doblas en forma de triangulo y lo que sobra cortalo con el cuchillo.
    Lo desdoblas con cuidado y a una parte le añades el queso pero cuidado con que no toque las puntas ya que en el horno el queso se derrite y da trabajo por que luego se pega., despues la salchicha o jamon lo doblas de nuevo y con el tenedor lo vas cerrando en la orrilla para que quede pegado .
    Luego le untas manteca vegetal al molde , pones las empanadas ya pintadas con el huvo ( el huevo es para que las empanadas agarren el color y no parescan que estan crudas) y lo pones en el horno a 160 grados y te esperas de cinco a diez minutos y las vas checando en un lapso de tres minutos .

    MODO SE SERVIR.

    Puedes servir en un plato dos empanadas con una guarnicion de chicharon y elotes enlatados ...(solo para acompañar )

    yuri-chan

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    Fecha de inscripción : 30/10/2009

    Re: EMPANADAS DE JAMON Y SALCHICHA. (Bocadillos)

    Mensaje por yuri-chan el Vie Oct 30, 2009 7:44 pm

    nion que rico al etilo mexicano como debe ser!!!! por que nadie hace algo para que nuestra cultura sobresalga nosotros los mexicanos tenemos comidas muy ricas y q es famosa pero no por ser saludable jeje anque deberiamos orullesernos de q nuestra cultura sea asi -_-u aunque no creo que nadie lea lo que puse jaja bn bye!!!

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